成都咖啡师培训分享上火能否喝咖啡王先生问:我最近上火了,舌头长泡,嘴唇发干,正在吃牛黄解毒片。但我平时工作紧张,有喝咖啡的习惯。请问现在还能喝咖啡吗?
南方医科大学南方医院中医科主任医师周迎春答:从中医角度讲,咖啡有利尿的作用,易增加体内水分的流失,所以喝完咖啡后会感觉口干舌燥。火气伤阴,上火本身就会导致口干舌燥、咽喉疼痛、皮肤干燥和大便干结等阴液不足的症状,因此,建议上火的时候别再喝咖啡,以免火上浇油。
建议这位读者不要在喝咖啡的同时服用牛黄解毒片,因为咖啡和牛黄解毒片均为苦味,容易伤及脾胃。
此外,平时工作节奏快、脑力活动多,特别是经常熬夜的人,通常都是阴火。建议首先应少吃辛温食物,如辣椒、韭菜、羊肉、大蒜、芒果和荔枝等;可以选择吃性平或性凉的食物,如玉米、番薯、芹菜、土豆、薏米、赤小豆、百合、猕猴桃等,平时适当多吃点生姜,可以炒菜的时候多用,也可以用生姜泡红枣,或者生姜泡茶。其次,要懂得调适自己的压力,保持乐观的心态。最后,上火的时候可以到中医院开中药调理,不建议患者自行服用清热解毒的药物。
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