成都甜品培训学校分享菠萝冬瓜球的做法
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四川甜品学校(四川甜品培训)分享菠萝冬瓜球的做法摘要:这几篇菜谱都是一个月前拍的,到现在才上,菠萝季,都要过去了呢!这款甜品几乎没有什么技术含量,没有挖球器就切块,或是别的什么形状,菠萝汁可以是鲜榨的也可以是买现成瓶装的!
——菠萝冬瓜球——
食材准备:
主料:菠萝半个、冬瓜 300克
调料:白糖适量、柠檬汁几滴
具体操作:
1、取一半切成块;
2、另一半菠萝榨汁;
3、冬瓜用挖球器挖球;
4、冬瓜皮修整后备用;
5、把菠萝汁和冬瓜球加柠檬汁煮至冬瓜熟透,加白糖调味即可。
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