四川饮品培训学校(四川饮品学校)四川饮品培训解析无糖饮料有助减肥吗摘要:由于对甜味天生的爱好,人们普遍喜欢喝甜饮料。但含糖的甜饮料能量太高,很多研究都认为含糖饮料会增加肥胖、糖尿病等风险。这个时候,一种不含糖的甜饮料开始进入我们的视野,那就是无糖饮料。这种饮料喝起来依然是甜蜜爽口的,但是却不含糖,所以不含能量。
既然无糖甜饮料不含能量,那么喝进去就不会增加能量摄入,是不是有利于减肥和控制体重呢?然而,现实却没有人们想得那么简单。
影响体重的因素很多。目前来看,主要还是取决于能量摄入与消耗是否平衡,只有能量消耗大于能量摄入才能减重。在动物研究中,人们发现喝甜味剂饮料会使老鼠不知道自己究竟吃了多少,结果导致过量进食而肥胖。这就让人们怀疑,人类喝无糖饮料是否也会如此。在人群研究中,人们也观察到了类似的现象。得克萨斯大学的研究人员对6000多名人员进行了7年的跟踪调查,结果发现,那些经常喝无糖饮料的人反而更容易发生体重增加。这似乎与人们的推测相矛盾。有推测是认为,虽然这些甜味剂没有能量,但是,它的甜味作用能够干扰人的代谢,增加人们的食欲。
也有研究认为甜味剂至少短期内不会体重产生影响,还有少数研究认为用无糖饮料替换生活中所喝的含糖饮料,将有助于人们减轻体重。
目前来看,没有证据表明无糖饮料使用量与体重有什么直接的联系。可以达成共识的一点是,想要控制体重,还是要控制总能量的摄入。无论喝什么饮料,关键还是要适量、不多喝。
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