德阳调酒师培训解析鸡尾酒不宜多喝
四川调酒培训(四川调酒师培训)解析鸡尾酒不宜多喝摘要:阅读提示采用纯粮固态发酵的传统白酒大多是健康白酒,如董酒、茅台、五粮液等。尤其百草入曲的董酒,选用130多种天然植物参与制曲,经过发酵、蒸馏而进入酒中,让酒有一种爽口的药香味。
白酒虽健康,但也不能过量饮用,更不能随意“混搭”。很多人都有类似的经历,平时单喝白酒没有问题、单喝啤酒也没有问题,但是只要两种酒一混喝就容易醉了。经常聚会喝酒的人就知道白酒和啤酒不能混着喝,那么白酒和啤酒混着喝有什么后果?专家提醒,混着喝酒不仅容易醉,还容易引起头昏、恶心、呕吐等症状,为了自身健康着想,喝酒最好不要混着喝。
啤酒混着白酒喝,“中式鸡尾酒”易醉人
逢年过节小聚会,大多少不了喝酒,眼看着中秋节就要到了,在这个重要的节日中,亲朋好友聚会,更是少不了喝酒。
“很多时候,我们喝酒不光是喝白酒或者红酒,现在都流行白的红的啤的一起来,有时候喝啤酒不过瘾了再开瓶白酒来喝喝,甚至是换个地方再来喝红酒。”年轻的郑州市民小李介绍,他们同学聚会最喜欢把白酒与啤酒混成中式鸡尾酒,而且这一混合物也有一个很劲爆的名字,叫做“深水炸弹”。
酒少喝点养生,喝多了就是伤害身体,混着喝更加是伤害身体。同学聚会,来个“深水炸弹”是喝开心了,但混在一起喝对身体是有害的。
针对著名的“深水炸弹”,中国食品发酵工业研究院曾通过小白鼠进行试验,将等量的啤酒、白酒及啤酒白酒混合物给小白鼠饮用,结果发现,喝啤酒及白酒混合物的小白鼠睡得更沉。
研究人员称,啤酒含有二氧化碳气体,可以刺激胃的运动,促进酒精向小肠的移行,小肠吸收酒精的速度要比胃快,造成体内的酒精短时间大量沉积,引发迅速醉酒,“啤酒中含有二氧化碳和水分,促进白酒中的酒精在全身器官的渗透,更易对脑、肝、肾、胃造成损害,会引起头昏、恶心、呕吐,甚至酒精中毒。”
饮料其实不解酒,酒兑饮料更伤身
红酒加雪碧、威士忌加冰红茶,喝酒兑饮料已成为一种时尚,很多年轻人在酒吧,甚至朋友聚会的时候都会采用这种喝法。不过专家提醒说,这种饮酒方式不仅会使人不知不觉中摄入过多酒精,可乐、雪碧等饮料中的二氧化碳还会增强酒精对胃的伤害。
专家介绍,人的胃原本只有拳头大小,进食过后自然扩张,胃壁变薄。雪碧和可乐等碳酸饮料,本身就有刺激性,会引起胃胀气,不仅不能解酒,还可能助纣为虐。碳酸饮料在胃里放出的二氧化碳,会迫使酒精很快进入小肠,小肠吸收酒精的速度,比胃要快得多。同时,饮料稀释了酒,酒精味变淡,反而让人忽视了自己在饮酒,以致越喝越多、越喝越醉。
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